Подробности дела
Черная плесень
Применение Aspergillus niger в ферментированных кормах в основном направлено на улучшение питательной ценности кормовых ингредиентов за счёт его мощных метаболических способностей, сопротивления питательным факторам и производства функциональных компонентов (таких как ферменты, органические кислоты и полисахариды). Это повышает эффективность использования корма и производительность животных.
Ключевые слова:
Черная плесень
Входит в категорию:
Горячая линия для консультаций:
Подробное описание
Чёрная плесень (*Aspergillus niger*)
Применение чёрной плесени в ферментированных кормах в основном направлено на улучшение питательной ценности кормовых ингредиентов за счёт её мощных метаболических способностей, разложение антипитательных факторов и производство функциональных компонентов (таких как ферменты, органические кислоты и полисахариды).
Основная роль чёрной плесени в ферментированных кормах
1. Разложение антипитательных факторов
Растительные ингредиенты: антипитательные белки (например, соевый глобулин), госсипол, таннины и другие вещества в соевой муке, рапсовой муке, хлопковой муке разлагаются протеазами и оксидазами, выделяемыми чёрной плесенью, что снижает раздражение пищеварительного тракта животных.
Волокнистые ингредиенты: целлюлоза, гемицеллюлоза и лигнин в соломе и отрубях разлагаются целлюлазами и ксиланазами чёрной плесени, высвобождая ферментируемые сахара и повышая эффективность использования энергии.
2. Повышение усвояемости питательных веществ
Разложение белков: крупные молекулы белка расщепляются на пептиды и свободные аминокислоты, улучшая переваримость (например, переваримость белка в ферментированной соевой муке может повыситься на 10%-15%).
Высвобождение минералов: фитазы разлагают фитиновую кислоту, высвобождая фосфор, кальций, цинк и другие минералы, что снижает необходимость добавления неорганических минеральных солей.
3. Улучшение вкусовых качеств корма
Органические кислоты (например, лимонная, глюконовая) и летучие ароматические вещества (например, эфиры), образующиеся в процессе ферментации, маскируют неприятные запахи сырья и стимулируют аппетит животных.
4. Функциональные метаболиты
Органические кислоты снижают pH кишечника, подавляют патогенные бактерии (например, кишечную палочку, сальмонеллу) и способствуют росту полезных бактерий, таких как лактобактерии.
Ферменты: постоянное выделение фитазы, целлюлазы и других ферментов компенсирует недостаток эндогенных ферментов у животных.
Полисахариды: β-глюканы в клеточной стенке чёрной плесени могут усиливать иммунитет животных.
II. Способ применения и дозировка
1. Метод использования: предварительная обработка сырья методом твердотельной ферментации или прямое добавление микроорганизмов. Контроль влажности: 40%-60%, температура: 25-30°С, период ферментации: 3-7 дней.
2. Дозировка: рекомендуется 0,03%-0,05% от массы сухой смеси.
3. Качество: количество жизнеспособных клеток ≥ 10 миллиардов на грамм (фактическое значение 11,8 миллиардов на грамм).
4. Срок годности: 12 месяцев.
5. Условия хранения: хранить в плотно закрытой таре в прохладном и сухом месте при температуре ниже 25°С.
6. Меры предосторожности: после вскрытия упаковки или смешивания с другими материалами, особенно с высоким содержанием влаги, использовать как можно скорее.
Предыдущая страница
Следующий
Предыдущая страница
Следующий
Сопутствующие товары
Консультация онлайн
Мы будем Контакты с вами в течение одного рабочего дня. Пожалуйста, обратите внимание на вашу электронную почту.
Почтовый ящик/E-mail:
Компания по производству кормов для животных, которая объединяет научные исследования, производство и торговлю
Компания расположена по адресу № 1 Huixue Road, город Jingwu, район Xiqing, Тяньцзинь
HUATAO GROUP
Оставьте нам сообщение.
Мы будем Контакты с вами в течение одного рабочего дня, обратите внимание на вашу почту.